sêmea - meaning and definition. What is sêmea
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What (who) is sêmea - definition

  • De cima para baixo: sêmeas de aveia finas, médias, grossas e sem inteiras.

Sêmea         
f.
Flôr da farinha de trigo.
Parte da farinha do trigo, que fica depois que a mesma farinha é peneirada e separada do rolão.
Farelo miúdo.
Prov.
Pão de sêmea.
(Do lat. "simila")
sêmea         
sf (lat simila) Parte que fica do trigo moído e peneirado, após a separação do rolão; farelo.
Sêmea         
Sêmeas são grãos descascados de vários cereais, como por exemplo aveia, trigo, centeio e cevada. Sêmeas são grãos integrais que incluem as partes do germe e do farelo, assim como o endosperma (que é geralmente o produto da moagem).

Wikipedia

Sêmea

Sêmeas são grãos descascados de vários cereais, como por exemplo aveia, trigo, centeio e cevada. Sêmeas são grãos integrais que incluem as partes do germe e do farelo, assim como o endosperma (que é geralmente o produto da moagem).

Sêmeas também podem ser produzidas com sementes de pseudocereais, como a trigo-sarraceno.